Förvara melon
Även om det finns standardmetoder som människor använder för att lagra meloner, finns det också mer kreativa metoder för att hålla vattenmelon fräsch och som gör din vattenmelon till en behandling som du aldrig har övervägt. Förvaring av vattenmelon vid rumstemperatur det mest populära sättet att lagra meloner är vanligtvis vid rumstemperatur. Att lägga en hel vattenmelon i kylen minskar näringsvärdet och tar mycket utrymme.
Om du har en halv vattenmelon, skydda hela halvan av melonen genom att tätt täcka den med plastfolie och se till att ingen luft berör den inre frukten. Plastfolien hjälper till att bevara frukten genom att hindra den från att blötläggas i andra dofter och smaker i kylen. Om du skär en vattenmelon finns det också ett enkelt och säkert sätt att lagra det. Det bästa sättet att lagra vattenmelonskivning är i en lufttät behållare i kylen.
Frukt förlorar sin sötma efter tre eller fyra dagar, så ät det snabbt. Att hålla vattenmelon i frysen många frukter och förvara melon förblir färska när de förvaras i frysen. Är det möjligt att frysa jordgubbar? Vad sägs om avokado och vattenmelon? För att göra en frusen vattenmelon, börja med att skära av vattenmelonskalan. Ta bort alla gröna och vita detaljer tills bara den rosa visas.
När du fryser vattenmelonen, skär melonerna i två tum kuber eller skivor. Att förstå dessa skillnader är nyckeln till korrekt lagring. Att välja den perfekta melonen för mognadsindikatorer, att välja en mogen melon är avgörande för optimal smak och lagring. För vattenmeloner, leta efter förvara melon gul fläck på botten där den satt på marken. Melonen ska känna sig tung för sin storlek och ha ett tomt ljud när den tappas.
Cantaloupes bör ha en söt smak i slutet av stammen. Rutnätet ska höjas och bakgrundsfärgen ska vara guld, inte grön. De nomadiska rollerna är mogna när de har en liten ge i slutet av blommorna och en vaxartad känsla av skalet. Oavsett typ, undvik meloner med mjuka fläckar, blåmärken eller sprickor. Dessa nackdelar kan leda till snabb försämring.
De bästa metoderna att välja när du väljer meloner för lagring, överväga deras avsedda användning. Hantera melonerna försiktigt för att undvika blåmärken. Den varma miljön gör att de kan fortsätta att mogna och utveckla en större smak. Placera melonen på en sval, torr plats bort från direkt solljus. Undvik att lagra meloner nära etylenproducerande frukter som äpplen eller bananer, eftersom detta kan påskynda mognad och potentiellt leda till överkonsumtion.
Kylskåp förvaring. När melonen mognar är kylning det bästa sättet att förlänga sitt liv. Hela meloner kan ta upp till två veckor i kylen. Torka det noggrant för att förhindra mögeltillväxt. Placera melonen i en plastpåse med flera hål för luftcirkulation. Detta hjälper till att upprätthålla luftfuktigheten genom att tillåta överflödig fukt att fly.
Börja med att tvätta händerna och alla diskar. Skölj melonerna under kallt rinnande vatten och rengör förvara melon försiktigt med en ren, tankeväckande borste. Skär melonen i hälften och beräkna frön. Skär sedan eller tärna köttet efter önskemål. Det hjälper till att skydda köttet och bibehålla fukt. Kylmetoder snidad melon bör alltid kylas.
Placera bitarna i en luftbehållare eller linda dem tätt i plastfolie. Detta förhindrar melon från att absorbera lukt från andra livsmedel och hjälper till att bibehålla dess fukt. För bästa kvalitet, konsumera den skurna melonen i flera dagar. Med tiden kan strukturen bli mjukare och aromen mindre levande.
Frysande meloner är ett utmärkt alternativ för långvarig lagring eller bevarande av ett överflöd av mogna meloner. Skär melonen i kuber eller bollar och ta bort alla frön. Sprid bitarna på ett bakplåt fodrat med pergamentpapper och frys tills de är fasta. Efter frysning överför du melonbitarna till en fryspåse eller behållare.